차요테 효능 온라인상에서 '차요테'에 대한 관심이 뜨겁다고 한다. 차요테는 박속 박과에 속하는 다년생 덩굴식물로 영어권 국가에서는 ‘차요테 스쿼시’라고도 불리는 열매 채소이라고 한다. 멕시코 등지, 열대 아메리카가 원산지로 초록색부터 옅은 녹색, 백색까지 여러 가지 색을 가지고 있다고 한다. 서양 배와 비슷하게 생겼으며, 길이는 대략 10~20cm로 겉면이 전체적으로 울퉁불퉁하다고 한다. 차요테는 하나도 버릴 것 없이 뿌리에도 전분이 함유돼 있어 수프에 넣어먹거나 장아찌, 찜, 볶음, 튀김, 샐러드로 활용된다고 한다. 아삭아삭 식감에 가볍고 단맛을 가지고 있으며 무, 오이와 비슷한 맛을 지녔다. 1년 내내 수확이 가능하나 특히 9~10월, 4~5월 사이에 수확량이 가장 많다. 차요테의 대표적 효능으로는 ..

폴리페놀 효능 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태가 길어지면서 정신건강에도 빨간 불이 커졌다. 우울감을 말하는 ‘코로나 블루’에서 이제는 ‘코로나 레드’(화병)까지 언급되고 있다고 한다. 화병은 지난 1996년 미국정신과협회에서 ‘Hwabyeong(화병)’을 한국어 발음으로 표기하면서 국제표준어가 된 정식 심리학 용어다. 코로나의 장기화에 따라 최근엔 발병 위험이 더욱 높아지고 있는 실정이라고 한다. 이러한 시기에는 스트레스 관리, 운동과 함께 식단의 개선도 필요한 부분이라고 한다. 여러 연구에서도 입증되었듯이 식단은 정신건강과 밀접한 관련을 갖고 있다고 한다. 최근에는 폴리페놀이 풍부한 식단이 우리의 기분에 긍정적 영향을 미친다는 연구도 보고됐다고 한다. 국제학술지 ‘뉴트리언츠(Nutrient..

빨래 냄새 없애는 법 빨래의 꿉꿉한 냄새로 고민하는 사람들이 많아지고 있다고 한다. 특히 매일 쓰는 수건은 피부 각질, 피지 등 인체에서 유래한 오염으로 인해 세탁을 해도 꿉꿉한 냄새가 쉽게 제거되지 않는다. 장마철에는 눅눅한 습기로 인해 빨래가 잘 마르지도 않아 퀴퀴한 냄새가 더욱 신경 쓰인다고 한다. 이에 생활뷰티기업 애경산업에서 수건의 특성에 따른 올바른 세탁법과 건조법을 소개한다고 한다. 수건은 단독세탁으로 권장 수건은 다른 의류와 섞이지 않도록 단독 세탁하는 것이 좋다고 한다. 수건은 일반 의류보다 많은 올로 이루어져 올 사이사이에 먼지나 오염물질, 균이 쉽게 자리 잡을 가능성이 있다고 한다. 따라서 제대로 세탁하지 않으면 다양한 균이 제거되지 않고 수건에 남아 증식하게 되며 냄새의 주요 원인이..

자동차 와이퍼 교체 계절이 바뀌면 차량 역시 관리에 세심한 주의가 요구된다고 한다. 특히 한파, 염화칼슘 등 제설제에 시달린 경우 더 주의해야 한다. 자칫 고장 나거나 사고로 이어질 위험이 있기 때문이라고 한다. 전문가들은 각종 필터류 교환 뿐 아니라 와이퍼도 눈여겨봐야 한다고 조언한다. 날씨가 풀리면서 와이퍼 부식, 마모 등으로 제 역할을 못해 시야 확보가 어려워질 수 있어서다. 와이퍼는 앞유리를 닦아내는 ‘블레이드’와 지지대인 ‘암’으로 구성돼 있다고 한다. 특히 블레이드 고무는 겨우내 마모되거나 경화돼 제때 교체해야 한다. 점검 시기는 비가 내리기 전이 적당하다고 한다. 방법은 간단하다고 한다. 먼저 와이퍼를 세운 뒤 블레이드 고무에 균열이 있는지 확인하면 된다고 한다. 이와 함께 뒤틀림, 부식 여..

상가임대차보호법 개정안 지난달 여야 합의로 국회 문턱을 넘은 ‘상가건물 임대차보호법 개정안’(상가임대차보호법)과 관련해 임대인을 보호하는 대책도 논의해야 한다는 국회 보고서가 나왔다고 한다. 국회도서관이 10월 13일 발간한 최신외국입법정보 ‘코로나바이러스 대유행과 상가임대차 보호에 관한 주요 국가의 입법례 소개’는 상가임대차보호법과 관련해 “임차인의 차임감액청구권 행사 시 감액률에 대한 명확한 규정이 없어 분쟁의 소지가 있으며 임차인이 그 권리를 행사한다고 하더라도 다툼이 발생하면 종국적으로는 법원의 판단에 의해서 결정할 수밖에 없다”며 “임대인의 재산권 침해가 우려되는 임대료 감액과 관련된 규정을 하면서 임대인에 대한 보호 내용은 없어서 형평성 문제가 제기되고 있다”고 지적했다고 한다. 이어 “코로나..

국립공원 자연휴양림 예약 방법 전국에서 이용객이 가장 많이 찾는다는 ‘유명산 자연휴양림’에 네티즌의 관심이 집중된 적이 있었다고 한다. 지난 방송 ‘다큐멘터리 3일’ 에서는 ‘하늘과 바람과 별과 숲-국립 유명산 자연휴양림 72시간’ 편이 시청자들을 찾아갔었다고 한다. 경기도 가평에 위치한 유명산 자연휴양림은 서울에서 대중교통으로 편하게 갈 수 있고 객실과 야영장까지 완벽하게 구비돼 있어 전국에서 이용객이 가장 많은 것으로 잘 알려져 있다고 한다. 헐벗은 민둥산이었던 유명산은 지난 1970년대에 인근 주민들은 자발적으로 나무를 심고 가꾼 끝에 이제 울창한 숲으로 탈바꿈했다고 한다. 유명산 자연휴양림은 이후 산책로, 숲속수련장, 자생식물원, 통나무집 등까지 갖추면서 이용객들에게 색다른 정취와 멋진 추억을 제..